主料:
猪骨,
400g,
玉米,
1个,
虫草花,
20g,
干贝,
15g,
芡实,
30g,
蜜枣,
2颗,
枸杞,
5g
辅料:
姜,
5g,
盐,
1茶匙虫草干贝玉米汤的做法步骤
1.虫草花冲洗一下,用清水浸泡5分钟
2.枸杞、芡实、蜜枣、干贝用水冲洗干净
3.玉米切小块
4.猪骨洗净,冷水下锅,煮出血水后捞出用温水冲洗掉浮沫
5.砂锅中注入2L清水,放入猪骨和姜片
6.放入虫草花、芡实、蜜枣、干贝
7.放入玉米,大火烧开,小火煲煮1小时(喜欢浓郁的可以延长煲煮的时间)
8.最后加入枸杞,调入盐即可
小窍门&温馨提示
我这个是干的虫草花,如果买来的是新鲜的虫草花就不用侵泡了
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汤类 汤羹 老人 朋友聚餐 秋季食谱 赣菜 晚餐 猪骨
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